Ragù di carne 42% [carne di bovino 34%, polpa di pomodori (pomodori, acidificante: acido citrico), ortaggi in proporzione variabile (carote, sedano, cipolla), carne di suino 15%, olio di oliva, vino rosso (contiene solfiti), doppio concentrato di pomodoro, amido di mais, sale, pepe nero, rosmarino essiccato, salvia], besciamella 41% (latte intero, burro, farina di grano tenero tipo "00", amido di mais, sale, noce moscata), pasta all'uovo (semola di grano duro, uova 18%, acqua, sale), Grana Padano DOP 5% (latte, sale, caglio, lisozima da uovo)
Shelf-life
Shelf life di 45 giorni. Dopo l'apertura 1 giorno.
Tempo di conservazione
Conservare a 0-4°C. Una volta aperta la confezione consumare entro le 24 ore, non surgelare
il prodotto
Allergeni
Glutine, Uova e derivati, Latte e derivati, Sedano e derivati X, Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2.
PUÓ CONTENERE TRACCE DI: Crostacei e derivati, Pesce e derivati, Soia e derivati, Frutta a guscio e derivati, Senape e derivati, Semi di sesamo e derivati, Molluschi e derivati.
Confezione
Vaschetta CAT. 5 Film CAT.7. Verifica le disposizioni del tuo Comune
Modalità di utilizzo
Rinvenire 2 min in Microonde a 750 W oppure 5 min in Forno a 160 °C (togliere il prodotto dalla vaschetta e riporlo in un contenitore idoneo per forno) oppure 5 min in Padella antiaderente (togliere il prodotto dalla vaschetta)
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Valore energetico
922 kj ( 220kcal )
Proteine
10 g
Carboidrati di cui zuccheri
15,5 g 3,5 g
Grassi di cui acidi grassi saturi
12,4 g 5,6 g
Fibre
0,6 g
Sale
1,1 g
OGM
Il prodotto NON contiene OGM (Organismi Geneticamente Modificati) ed alimenti geneticamente modificati ai sensi del Regolamento CE N°1829/03 s.m.i.
ETICHETTATURA
Conforme al Regolamento UE N°1169/11 (per allergeni si veda tabella allegata).
CONTAMINANTI CHIMICI
Nei limiti del regolamento UE N°1881/06 s.m.i.
RIFERIMENTI LEGISLATIVI
L'azienda lavora e opera nel rispetto dei Regolamenti Comunitari contenuti nel Pacchetto Igiene Reg. 852/2004 e 853/2004 e loro normative correlate in tema di igiene e misure di controllo dei prodotti alimentari. L'azienda ha adottato un sistema di analisi dei rischi e di controllo dei punti critici (HACCP), con l'individuazione delle fasi critiche per la sicurezza e la tutela del consumatore. Il sistema di rintracciabilità interno, secondo il Reg. 178/2002 e successivi aggiornamenti, garantisce la rintracciabilità di tutti i prodotti commercializzati e l'efficacia di tale sistema viene verificata con frequenza almeno annuale. Approvato dal Responsabile Assicurazione Qualità.
