SL'aspetto è tipico della ricettazione, con le melanzane fritte morbide ma ancora ben evidenti. Gratinatura superficiale di formaggi. La salsa di pomodoro si presenta color rosso acceso. Odore tipico della ricetta, percepibili gradevoli note di basilico. Assenti odori sgradevoli. Gusto sapido e fresco. Consistenza morbida ed omogenea, leggermente filante grazie ai formaggi fusi.
Melanzane fritte 41% (melanzane, olio di semi di girasole, sale), salsa di pomodoro (polpa di pomodoro, cipolla, olio di oliva, sale, zucchero), mozzarella 9% (latte vaccino, sale, caglio, fermenti lattici vivi, correttore di acidità: acido citrico), Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), basilico
Tipologia prodotto
Vegetariano
Shelf-life
Shelf life di 90 giorni. Dopo l'apertura 1 giorno.
Tempo di conservazione
Conservare a 0-4°C. Una volta aperta la confezione consumare entro le 24 ore, non surgelare
il prodotto
Allergeni
Uova e derivati, Latte e derivati.
PUÓ CONTENERE TRACCE DI: Glutine, Crostacei e derivati, Pesce e derivati, Soia e derivati, Frutta a guscio e derivati, Sedano e derivati, Senape e derivati, Semi di sesamo e derivati, Molluschi e derivati.
Confezione
Vaschetta CAT. 5 Film CAT.7. Verifica le disposizioni del tuo Comune
Modalità di utilizzo
Rinvenire 2 min in microonde a 750 W oppure 5 min in forno a 160 °C (togliere il prodotto dalla
vaschetta e riporlo in un contenitore idoneo per forno) oppure 5 min in padella antiaderente
(togliere il prodotto dalla vaschetta)
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Valore energetico
906 kj ( 228kcal )
Proteine
7,4 g
Carboidrati di cui zuccheri
9 g 5,8 g
Grassi di cui acidi grassi saturi
18 g 5 g
Fibre
3,9 g
Sale
1,1 g
OGM
Il prodotto NON contiene OGM (Organismi Geneticamente Modificati) ed alimenti geneticamente modificati ai sensi del Regolamento CE N°1829/03 s.m.i.
ETICHETTATURA
Conforme al Regolamento UE N°1169/11 (per allergeni si veda tabella allegata).
CONTAMINANTI CHIMICI
Nei limiti del regolamento UE N°1881/06 s.m.i.
RIFERIMENTI LEGISLATIVI
L'azienda lavora e opera nel rispetto dei Regolamenti Comunitari contenuti nel Pacchetto Igiene Reg. 852/2004 e 853/2004 e loro normative correlate in tema di igiene e misure di controllo dei prodotti alimentari. L'azienda ha adottato un sistema di analisi dei rischi e di controllo dei punti critici (HACCP), con l'individuazione delle fasi critiche per la sicurezza e la tutela del consumatore. Il sistema di rintracciabilità interno, secondo il Reg. 178/2002 e successivi aggiornamenti, garantisce la rintracciabilità di tutti i prodotti commercializzati e l'efficacia di tale sistema viene verificata con frequenza almeno annuale. Approvato dal Responsabile Assicurazione Qualità.
